Una comunicazione Golosa

 

E’ molto stuzzicante curare la comunicazione alimentare soprattutto se si tratta di dolci. Vi mostro alcune idee che ho utilizzato per promuovere un brand di Pasticceria Vegana. Questo è un mondo tutto da scoprire e da gustare. La riflessione che ho sviluppato è stata esattamente l’opposto di quello che la pasticceria vegana può far immaginare a coloro che non conoscono il settore: infatti i non vegani idealizzano questa alimentazione come sana e quindi poco fantasiosa, priva di colori, senza sapori forti. Invece un dolce vegano può avere un aspetto e un gusto assolutamente “lovi”  quanto un dolce non vegano: panne esagerate, gelatine, creme, cupcakes, bigné…un trionfo di golosità senza uova e lattosio che ho cercato di trasmettere nella comunicazione attraverso immagini briose e colorate.